「分享」镜面蛋糕
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作者：
叫我咚
網上看到的。覺得很漂亮。想要分享一下
這個配方是直接從網上分享過來的，希望有做過的朋友可以分享一下經驗😊
俄罗斯的蛋糕师妹子Olga Noskova
虽然不是很出名
但她做蛋糕的技术简直可以说是登峰造极了
特别是最擅长的镜面蛋糕
這是直接從網上复制過來的。纯屬分享
只是大自然的搬運工～
我沒試過～我沒試過～我沒試過～
（重要事情说3遍-_-#）
看見有人分享過制作經驗，把牛奶換成練乳～
大家可以參照配方，網上搜視頻研究一下噢。有好多朋友上傳作品的同時也分享了經驗，你們好棒棒👍🏻 作品超美的！裡面也有非常多值得參考的經驗！謝謝你們無私的分享和交流❤️
用料
明胶粉
20g
水
120ml
葡萄糖
300g
细砂糖
300g
水
150ml
牛奶（有做過的分享说應該是炼乳）
200g
巧克力（白、黑巧克力等）
300g
食用色素
「分享」镜面蛋糕的做法步骤
步骤 1
這是妹子公開的配方～
大理石花纹效果是通過在蛋糕澆築不同顔色的釉料實現的，藍色的釉料，撒上bling bling粉就可以做出星空的感覺。
步骤 2
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步骤 3
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步骤 4
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步骤 5
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步骤 6
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步骤 7
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步骤 8
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步骤 9
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步骤 10
俄罗斯的蛋糕师妹子Olga Noskova
菜谱创建时间：2016-05-13 12:56:41