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“想喝奶茶?自己做!没有氢化油,没有防腐剂,没有色素……只有“简单”!只有“健康”!”
食材明细
主料
立顿红茶
一包
辅料
淡奶
适量
沸水
适量
配料
蜂蜜
适量
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
自制奶茶的做法步骤
1涮茶:少许沸水倒进杯子,放入茶包,手捏住茶包线绳在水中上下移动一会,然后取出茶包,倒掉水。
2泡茶:再倒入约150ml—200ml沸水,放入茶包,盖上盖子,焖2—3分钟。
3取出茶包,加入适量淡奶(根据喜好加减),搅拌。
4再加入适量蜂蜜(根据喜好加减)。
5搅拌。
小窍门
1、用立顿茶包方便快捷,想住红茶或其他茶的亲,可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。
2、制作奶茶的茶叶有很多选择,但红茶喝绿茶口感最好。
3、淡奶就是没有加糖的炼乳,买不到的话,可以用炼乳(有糖)代替。直接加牛奶的话,因为浓度不如炼乳和淡奶,因此味道较差。4、蜂蜜比糖更健康,口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖(如红糖、白糖)或甜味剂。
来自 美食天下 雅利安诺多 的作品
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